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Produkte

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  Tortellini mit der Fleischfüllung

  
  Sie werden traditionell als eine Art Ergänzung zu den klaren Suppen serviert wie z. B. rote Rübensuppe- Borschtsch, Tomatensuppe - wobei ein bißchen Grünes von der Petersilie empfehlungswert scheint. Unsere Tortellini sind auch als ein Leibgericht ausgezeichnet mit einem Einbrenn von Butter und Semmelbrösel oder Fenchelsoße serviert.
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Firmen

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  Duda

  
  Der Polnische Fleischkonzern PKM DUDA S.A. [AG] ist das führende Unternehmen einer Kapitalgruppe von Firmen im Agrar- und Lebensmittelsektor aus ganz Polen. Der Polnische Fleischkonzern PKM DUDA S.A. ist seit 2002 an der Börse notiert.
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News

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• Kein Einsatz von Gülle in Obst und Gemüse

  
  Angesichts der Ausbreitung von EHEC-Infektionen sind viele Verbraucher verunsichert, ob sie weiterhin guten Gewissens frisches Obst und Gemüse verzehren können. Besonders viele Fragen hierzu treten im Zusammenhang mit der Direktvermarktung von Erdbeeren und Spargel auf.
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  2011-05-26

• Klimawandel beeinträchtigt Biodiversität und natürlichen Lebensgrundlagen

  
  Landnutzungsänderungen und Klimawandel führen seit Jahren zu einem Verlust an biologischer Vielfalt. Auf der Statuskonferenz „Klimawandel und Biodiversität
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  2011-05-24

• Besser mit Stickstoff haushalten

  
  Stickstoff ist als Dünger in der Landwirtschaft unverzichtbar. Doch ein Zuviel schadet der Umwelt. Die Forschungsanstalt Agroscope Reckenholz-Tänikon ART entwickelt neue Ansätze, um das Problem zu lösen.
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  2011-05-23

• Viele Möglichkeiten, die Ernte zu vermarkten

  
  Beim Verkauf der Ernte haben Landwirte mittlerweile zahlreiche Möglichkeiten. Neben dem Landhändler werden Warenterminbörsen immer interessanter.
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  2011-05-20

• Heimische Pilzerzeuger sorgen sich um das gute Image deutscher Champignons

  
  Ende April besuchten verschiedene Vertreter von Mitgliedsbetrieben des Bundes Deutscher Champignon- und Kulturpilzanbauer (BDC) im Zentralverband Gartenbau (ZVG) die Bundesgartenschau in Koblenz.
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  2011-05-19

• Rohmilchproduktion 2010 geringfügig angestiegen

  
  Im Jahr 2010 ergaben sich bei der österreichischen Rohmilchproduktion leichte Zuwächse gegenüber 2009. Wie Statistik Austria mitteilte, stieg die im Jahr erzeugte Rohmilchmenge bei Kuhmilch auf rund 3.258.000 t (+0,9 %), bei Schafmilch auf 9.500 t (+2,7 %) und bei Ziegenmilch auf 18.700 t (+4,5 %).
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  2011-05-18

• Wirtschaftlicher Nutzen von GVO-Anbau variabel

  
  Werden gentechnisch veränderte Nutzpflanzen angebaut, muss eine Vermischung mit konventionellen Kulturen verhindert werden. Die entsprechenden Schutzmaßnahmen sind mit Kosten verbunden.
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  2011-05-17

• Frost erschüttert den Obstbau

  
  Die niedrigen Temperaturen (bis zu minus 5°C) in der Nacht von 3. auf 4. Mai haben in Nord Württemberg, insbesondere im Raum Öhringen, Heilbronn, Main-Tauber-Kreis und Ludwigsburg zu teilweise massiven Schäden im Obstbau geführt.
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  2011-05-16

• Maisquote von 60 Prozent?

  
  Streit um die Reform des EEG: Laut Eckpunkten des Entwurfes soll der Einsatz von Getreidekorn und Mais auf einen energetischen Anteil von 60 Prozent beschränkt werden. Dagegen streubt sich das DMK.
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  2011-05-13

• FarmSaat AG eröffnet neuen Prüfstandort für Maiszüchtung im Münsterland

  
  Für jeden Boden und jedes Klima die optimale Maissorte: Die FarmSaat AG eröffnet in Evers-winkel im Kreis Warendorf (Münsterland) erstmals einen Prüf- und Züchtungsstandort.
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  2011-05-12