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Produkte

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  Tortellini mit der Fleischfüllung

  
  Sie werden traditionell als eine Art Ergänzung zu den klaren Suppen serviert wie z. B. rote Rübensuppe- Borschtsch, Tomatensuppe - wobei ein bißchen Grünes von der Petersilie empfehlungswert scheint. Unsere Tortellini sind auch als ein Leibgericht ausgezeichnet mit einem Einbrenn von Butter und Semmelbrösel oder Fenchelsoße serviert.
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Firmen

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  Algor

  
  Das Kühlindustrieunternehmen "ALGOR" GmbH Legnica ist 1998 im Ergebnis einer Umgestaltung eines staatlichen Unternehmens entstanden und besitzt eine über 30-jährige Tradition bei der Herstellung und dem Vertrieb von Tiefkühlerzeugnissen und der Erbringung von Warenlagerungsleistungen.
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News

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• BLE veröffentlicht jetzt wöchentlich Markt- und Preisbericht für Obst und Gemüse im Internet

  
  Bonn - Der wöchentliche Markt- und Preisbericht für Obst und Gemüse fasst die Angebotslage auf fünf deutschen Großmärkten zusammen.
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  2010-11-08

• Lebensmittelverpackungen aus Recyclingmaterialien müssen sicher sein

  
  Berlin - Vergangene Woche fand am Bundesinstitut für Risikobewertung (BfR) in Berlin das 9. BfR-Forum Verbraucherschutz statt.
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  2010-11-05

• BRD: Rohstoffwert für Milch sinkt im Oktober auf 30,7 Cent

  
  Kiel - Der ife-Rohstoffwert für Milch mit 3,7 Prozent Fett und 4,2 Prozent Eiweiß ist in Deutschland im Oktober 2010 gegenüber dem Vormonat September um 1,2 Cent auf 30,7 Cent je Kilogramm gesunken.
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  2010-11-05

• Rund 400.000 Hektar Körnermais für Bioethanolerzeugung

  
  Bonn - In der EU wurden in der Kampagne 2009/10 rund 2,8 Millionen Tonnen, das entspricht einer Fläche von etwa 400.000 Hektar Körnermais, zu Bioethanol verarbeitet. Der Anteil Deutschlands beträgt neun Prozent.
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  2010-11-04

• Gerstenpreis tendiert fester

  
  Oldenburg/Hamburg/Rostock - Die Preise für Gerste tendieren wieder fester. Franko Holland, franko Südoldenburg und franko Westfalen werden für Wintergerste für Liefertermine im November bis Dezember 190 €/t (plus/minus 0 €/t zur Vorwoche) offeriert, für Liefertermine ab Januar 195-200 €/t (plus 5 €/t zur Vorwoche)
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  2010-11-04

• Milchwirtschaftliche Herbsttagung 2010 des Landesverbandes Westdeutscher Molkereifachleute und Milch

  
  Mülheim - Am 30. Oktober 2010 fand in der Stadthalle in Mülheim an der Ruhr die diesjährige Milchwirtschaftliche Herbsttagung des Landesverbandes Westdeutscher Molkereifachleute und Milchwirtschaftler e.V. statt.
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  2010-11-03

• Kaffee ist männlich, Tee ist weiblich: Tagung zur Getränkekultur des 18./19. Jahrhunderts

  
  Bonn - Trinken ist nicht nur die Aufnahme von Flüssigkeit, sondern auch mit Geschichte und Kultur verbunden. Dieses Themas haben sich Forscher der Universität Bonn angenommen.
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  2010-11-03

• Sind Kreuzkontaminationen auf Packstraßen möglich?

  
  Bonn - Eine lückenlose Dokumentation aller bei Obst und Gemüse eingesetzten Pflanzenschutzmittel ist für Erzeuger und Handel inzwischen selbstverständlich.
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  2010-11-02

• Bioland Ackerbautagung, Düngerseminar, Biomasse-Tagung

  
  München - Um geschlossene Nährstoffkreisläufe geht es ab Mittwoch bei der Bioland Ackerbautagung in Braunschweig. In Birkenfeld steht ab Donnerstag die Biomasse-Tagung 2010 auf dem Programm.
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  2010-11-02

• Durchschnittliche Hopfenernte in Bayern

  
  München - Aktuellen Schätzungen zufolge hat es dieses Jahr in Bayern eine durchschnittliche Hopfenernte von rund 29.600 Tonnen (t) gegeben.
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  2010-10-29