-aA+ 

Rosną ceny skupu mleka w Polsce

W połowie grudnia br. podrożała większość z monitorowanych przez MRiRW artykułów. W największym stopniu zwiększyły się ceny tzw. commodities, tj. masła w blokach - o prawie 3 proc. w relacji tygodniowej do 1396 zł/100 kg - i pełnego mleka w proszku - o ponad 3 proc. do 1131 PLN/100 kg. Zdrożały także przetwory płynne, w tym jogurty naturalne średnio o 2 proc. t/t, oraz wybrane gatunki serów dojrzewających - informują analitycy BGŻ.Wysokie ceny zbytu artykułów mlecznych w kraju i zagranicą oraz malejąca sezonowo podaż mleka zadecydowały o utrzymaniu wzrostowych tendencji cen skupu mleka w listopadzie. Z danych GUS wynika, że w analizowanym miesiącu średnia cena surowca osiągnęła poziom 115,12 PLN/hl i tym samym była wyższa o 3% wobec października i o prawie 16% stosunku do analogicznego okresu w ubiegłym roku. Tradycyjnie najwyższe ceny skupu mleka (ale też najszybszy przyrost względem października br.) odnotowano na Podlasiu (125,40 PLN/hl; +5% m/m). Relatywnie wysoki poziom cen zaobserwowano również w województwie warmińsko-mazurskim (117,90PLN /hl) i zachodniopomorskim (119,90 PLN/hl). Najmniej za surowiec płacono z kolei na Podkarpaciu (95,96 PLN/hl) i w Małopolsce (97,55 PLN/hl).

Oczekujemy, że dane odnośnie cen skupu mleka za grudzień będą wskazywać na dalsze podwyżki, aczkolwiek dynamika wzrostu może ulec wyhamowaniu ze względu na stabilizację cen zbytu przetworów mleczarskich obserwowaną w ciągu ostatnich tygodni.

Z kolei według danych Amerykańskiego Departamentu ds. Rolnictwa (USDA) w drugiej połowie grudnia ceny zbytu przetworów mleczarskich zarówno w Oceanii, jak i Europie Zachodniej utrzymywały się na stabilnym poziomie. W Oceanii podwyżkę cen nominowanych w dolarach amerykańskich odnotowano jedynie w przypadku odtłuszczonego mleka w proszku. W analizowanym okresie ceny eksportowe tego produktu osiągnęły poziom 3000-3200 USD/t fob wobec 2900-3200 USD/t na początku bieżącego miesiąca.

W przypadku przetworów mleczarskich z krajów zachodnioeuropejskich w przeciągu dwóch tygodni OMP podrożało średnio o 6% do 2850-3150 USD/t fob, PMP o 4% do 3675-3950 USD/t fob, natomiast masło potaniało o 2% do 4750-5000 USD/t fob.

W relacji rocznej średnie ceny eksportowe artykułów mlecznych Europie Zachodniej pozostają znacząco wyższe, przy czym największe różnice odnotowuje się w przypadku masła (+28% r/r). W rejonie Oceanii droższe niż przed rokiem pozostaje masło (o około 10%), natomiast OMP jest już o około 5-10% tańsze. Ceny PMP kształtują się obecnie na poziomie sprzed roku.