-aA+ 

W sklepach widać rosnący udział produktów azjatyckich oraz inspirowanych Azją

W sieciach handlowych zaobserwować można rosnący udział produktów, które umożliwiają przygotowanie azjatyckich dań w domu .
Polscy konsumenci nieustannie się zmieniają, patrząc przez pryzmat ich potrzeb i oczekiwań w odniesieniu do rynku żywności i napojów. Przede wszystkim mieszkańcy większych miast i młodsi odbiorcy deklarują zwiększoną otwartość i gotowość na nowe doświadczenia związane z konsumpcją . Według badań ośmiu na dziesięciu respondentów w Polsce lubi poznawać nowe smaki, natomiast ponad sześciu na dziesięciu deklaruje zainteresowanie smakami inspirowanymi kuchniami świata. Czynnikami, które pozytywnie wpływają na chęć eksperymentowania z nowymi smakami żywności i napojów są w szczególności niska cena (ponad połowa respondentów wskazała na ten atrybut), degustacja w punkcie sprzedaży, rekomendacje od przyjaciół i/lub członków rodziny oraz podróże - dodaje.
Jednym z ciekawszych regionów, który dostarcza wielu inspiracji markom spożywczym są rynki azjatyckie. Gastronomia już od jakiegoś czasu odczuwa aktywny rozwój, mówiąc o miejscach promujących kuchnię i dania w stylu azjatyckim .
Podobnie w sieciach handlowych zaobserwować można rosnący udział produktów, które umożliwiają przygotowanie azjatyckich dań w domu . Równocześnie coraz chętniej wykorzystuje się w nowościach składniki inspirowane Azją, np. herbata matcha czy wodorosty.