-aA+ 

Segment owoców mrożonych to rynek rozwijający się

Mamy jeszcze świat do zdobycia!

Po latach doświadczeń w handlu świeżymi owocami i warzywami, 1 maja 2012 roku, Hennie van Es założył firmę Com-Freeze, która specjalizuje się w imporcie i eksporcie owoców mrożonych. "To był doskonały czas," Jak powiedział Hennie. "Rynek egzotycznych owoców mrożonych rozwija się bardzo szybko czego odzwierciedleniem są informacje w prasie fachowej. Jesteśmy naprawdę na rynku, wzrostu. W 2010 roku wolumeny dla mrożonych owoców w Europie wzrósł o 41%, a ceny wzrosły o 10%. Jest to unikalny rezultat w sektorze owoców mrożonych i obserwowany go jedynie w tym segmencie. Mrożone warzywa są nieco bardziej ustabilizowane. "

"Owoce mrożone mają wiele zalet. Są one łatwe w użyciu, odżywcze i mogą być w prosty i bezpieczny sposób transportowane. W związku z tym ze są one oczyszczone i kompaktowo zapakowane jeden kontener mrożonych owoców często odpowiada czterem kontenerom owoców świeżych. Ma to oczywiście również pozytywny wpływ na cenę, ale jest też o wiele bardziej przyjazne dla środowiska " - mówi Hennie.

Com-Freeze ma obecnie szeroką gamę wcześniejszych i nowych dostawców mrożonych owoców. Dodatkowo doświadczenie zdobyte rynku świeżych owoców sprawia, że Com-Freeze uzyskało status silnego gracza w sektorze żywności mrożonej. "Mamy kolegów z doświadczeniem zarówno w handlu owocami mrożonymi jak i świeżymi. Poszerzyliśmy nasz zespół w zeszłym tygodniu o Manja de Groot, prawdziwego eksperta w dziedzinie żywności mrożonej. Nasza wiedza o produkcie jest naprawdę doceniana przez klientów. Możemy informować klientów o cechach produktów i smakach , które są różne dla każdej odmiany. Na przykład, doradzamy użycie różnych produktów do sałatek owocowych, tak aby uzyskać najlepszy efekt. Możemy dokładnie określić, które odmiany lub jaki asortyment jest najbardziej odpowiedni. Klienci również doceniają fakt, że posiadamy od pół roku certyfikat IFS. "

Najważniejsze produkty dla Com-Freeze to owoce egzotyczne i czerwone. "Mamy Duzy asortyment owoców mango, ale łatwo możemy dostarczyć owoce takie jak Physalis (Miechunka) lub owoce granatu. Ponadto czerwony owoc jest bardzo ważny w handlu mrożoną żywnością. Jestem zaskoczony ilością importowanych i eksportowanych owoców. Oczywiście wejście w rynek mrożonych owoców zajęło trochę czasu i pracy ale nie mogłem uwierzyć własnym uszom, gdy otrzymałem moje pierwsze zamówienie na 10 kontenerów mrożonych truskawek. "

Przemysłowi producenci są nadal zdecydowanie największymi odbiorcami mrożonych owoców dla firmy Com-Freeze. "Fabryki soków, fabryki lodów, ale także firmy gastronomiczne i żywieniowe coraz łatwiej nas znajdują," powiedział Hennie. "Jesteśmy zaangażowani w różnorodne projekty innowacyjne i stale poszerzamy nasz asortyment. Od niedawna sponsorujmy szkołę podstawową przekazując informacje o egzotycznych owocach mrożonych. Uczniowie mogą tworzyć własne mieszanki z lodami waniliowymi i z użyciem miksera. Nie można otrzymać lepszej palety smaków niż to. "

Com-Freeze znajduje się na terenie Speksnijder Bergschenhoek, ale także jest firma logistyczną dostarczającą owoce do Belgii i Holandii 15toma autami dziennie. Com-Freeze skupia się głównie na Europie. ". Niemcy, Hiszpania i Austria są ważnymi celami. Istnieje również wiele innych możliwości w tym współpraca z partnerami z Polski. Na przykład, dodanie zamrożonej egzotyki do soków to nie tylko poprawa smaku, ale również poprawa wartości odżywczych. Mamy jeszcze świat do zdobycia! "

Więcej informacji:

Hennie van Es
Com-Freeze
Hoekeindseweg 141
2661 DP Bergschenhoek
Tel: +31 10-5223449
Mob: + 31 6-52661213
hvanes@com-freeze.com
www.com-freeze.com