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Schweden planen Ausweitung der heimischen Erdbeersaison

Die Saison für in Schweden angebaute Erdbeeren könnte künftig durch den Einsatz moderner Anbautechniken wie der Produktion unter Tunnel deutlich ausgeweitet werden. So hoffen schwedische Erzeuger, ihre Erdbeeren in Zukunft von Mai bis September anbieten zu können, was den Konsum importierter Ware deutlich zurückgehen lassen würde. Während derzeit der Verbrauch der heimischen Beeren eher mit Sommerfesten und Ferien assoziiert wird, könnten schwedische Konsumenten bald schon viel früher auf regional produzierte Erdbeeren zurückgreifen. Derzeit importiert das Land das ganze Jahr über Erdbeeren – derzeit werden von Mai bis September rund 7.800 t der eingeführten Früchte konsumiert. „Wir gehen davon aus, die einheimische Saison um rund einen Monat ausdehnen zu können“, sagte Calle Ericsson, Geschäftsführer der Sektion Beeren beim Schwedischen Bauernverband.