Schlüsseltechnologie für die Zukunft
Unter dem Motto "Was wäre die Welt ohne die Pflanzenzüchtung?" präsentieren sich die Pflanzenzüchter auf der Internationalen Grünen Woche 2011.
In der Halle 23 a des Bundesministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz zeigt die Branche am Beispiel der Kartoffel, welche Lösungsansätze sie zur Bewältigung globaler Herausforderungen wie Klimawandel oder Welternährung leistet.
Moderne und innovative Sorten
"Mit modernen Sorten passen die Züchter Pflanzen den Anforderungen der sich ändernden Umwelt an. Wir müssen frühzeitig erkennen, was Landwirtschaft, Konsumenten und Wirtschaft in der Zukunft verlangen werden. In der Öffentlichkeit besteht oftmals wenig Kenntnis über den Aufwand, den diese Züchtungsarbeit bedeutet. Die Entwicklung einer neuen Kartoffelsorte dauert bis zu zehn Jahre", erläutert Dr. Carl-Stephan Schäfer, Geschäftsführer des Bundesverbandes Deutscher Pflanzenzüchter e. V. (BDP) den Auftritt auf der weltgrößten Messe für Ernährung, Landwirtschaft und Gartenbau. Nach wie vor ist die Kartoffel das wichtigste Grundnahrungsmittel der Deutschen.
back to News
