Kartoffel-Preise ziehen an
Nachdem in Deutschland insbesondere die Ernte der Speisekartoffeln abgeschlossen ist, haben die Preise begonnen zu steigen. Für Speiseware wird zum Monatsende zwischen 1 Euro und 3 Euro mehr bezahlt als zuvor, teilte die Kaack Terminhandel GmbH jetzt mit.
Bei Pommeskartoffeln bliebe die Tendenz unverändert bis 1 Euro höher. Hier gebe es allerdings immer noch Angebot ab Feld. Insbesondere im Süden Hollands und in Belgien sei noch einiges zu roden. „Die immer wieder auftretenden Regenfälle erleichtern dies sicherlich nicht und auch die Qualität leidet unter der Nässe. Die jüngst veröffentlichten Export- und Verarbeitungszahlen aus Deutschland und Holland zeigen große Nachfrage nach Verarbeitungskartoffeln“, so die Kaack Terminhandel GmbH.

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