Geflügelpreise dürften anziehen
Stuttgart - Der Absatz von Hähnchen- und Putenfleisch bleibt freundlich.Vor allem frisches Hähnchenfleisch kann beim Verbraucher immer weiter zulegen, während der Absatz von Putenfleisch sich behauptet.
Bei entsprechendem Grillwetter wird mit weiteren Nachfragesteigerungen
gerechnet. Da Geflügelfleischartikel zum Grillen nicht mehr aus gefrorenem Fleisch hergestellt werden dürfen, könnte dies die absetzbare Menge beschränken. Für die nächsten Wochen wird mit höheren Preisen gerechnet, teilweise wurden diese zwischen Erzeugergemeinschaften
und Schlachtbetrieben bereits verhandelt. (LEL)
Agrar-Landwirtschaft
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